来自 养殖业技术 2019-10-15 21:52 的文章
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安徽官方兽医进驻生猪屠宰厂,新疆乌鲁木齐市

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农业农村部新闻办公室近日发布,新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市米东区发生非洲猪瘟疫情。

温氏生猪一体化项目是山西省长子县引进广东温氏集团的一个农业产业化省级重点项目,该项目计划建设两个种猪场、一个总部、一个饲料场,即南陈种猪场、碾张种猪场、长子项目办公总部和饲料场。计划分二期建设,2019年建成南陈种猪场,2020年建设碾张种猪场、总部和饲料场。南陈、碾张种猪场共租赁土地面积1178亩,项目总投资6亿元,满负荷生产后,年可上市生猪40万头,项目以“公司+农户”的模式经营,可带动全县200多个合作家庭农场养殖生猪劳动致富,每年可为合作家庭农场创造效益4000多万元,户均年可净收入20余万元。

2019年春节以后的生猪价格走势总体上还是让人挺惊喜的,毕竟养殖户已经走出亏损。其实仔细想来,从春节过后到现在的这段时间,猪市已经经历了2个阶段的生猪价格上涨。

近日,记者从安徽省农业农村厅获悉,自去年8月以来,突发的非洲猪瘟疫情对生猪屠宰管理提出了新要求。为进一步加快标准化建设,推进生猪屠宰行业安全管理、提质增效和转型升级,安徽省发布关于进一步推进生猪屠宰标准化建设的实施意见。

日前,农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告,经中国动物卫生与流行病学中心确诊,乌鲁木齐市米东区一养殖合作社发生非洲猪瘟疫情。截至目前,该养殖合作社存栏生猪200头,发病15头,死亡15头。疫情发生后,农业农村部立即派出督导组赴当地。当地已按照要求启动应急响应机制,采取封锁、扑杀、无害化处理、消毒等处置措施,对全部病死和扑杀猪进行无害化处理。同时,禁止所有生猪及其产品调出封锁区,禁止生猪运入封锁区。目前,上述措施均已落实。

南陈种猪场系温氏股份长子公司下属的一个仔猪生产供应基地,占地625亩。该场于2018年9月底开工,去年主要完成了土方平整、水电、地下管道及办公宿舍楼等基础设施建设,今年3月4日续建工程顺利开工,总投资1.2亿元。目前两栋宿舍楼和综合楼主体工程已建成,按照设计图纸建设12栋大跨度猪舍,每栋猪舍在地表以下深2米处配套建设地下保温通道,地下通道长85米,宽3米,高3米,当前正在紧张施工,预计4月底完成。地面蓄水塔、配电房、兽药室、消毒间、粪污环保处理区等在内的其他工程也在如火如荼地建设中,预计今年8月底可完成土建主体,10月底完成猪场设备安装,11月底种猪场可引种投产。

第一个阶段的上涨猪价从低点逐渐走出亏损,北方低价区从4、5元的位置上涨到6、7元的位置,可以说第一阶段的上涨主要集中在北方重灾区、主产区,触底反弹的走势很明显。

实施意见要求,各地生猪定点屠宰厂布局主要依据本区域内生猪出栏量和市场供应保障进行规划。新建和改扩建生猪屠宰厂建设要符合城乡建设总体规划、环境保护要求、动物防疫条件,依法取得生猪定点屠宰证书、动物防疫条件合格证和排污许可证。各地应立足现状,以改扩建为主,每个县可建设1家符合《生猪定点屠宰厂资质等级要求》规定的3A级及以上标准生猪定点屠宰厂可依据产业化发展的需要增设1家。

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南陈种猪场设计2条生产线共存栏基础母猪5000头,建成投产可出栏商品猪10万头/年。环保处理区采用沼气发酵工艺模式,实现“猪-沼-粮”“猪-沼-果”生态农业经济循环模式,可直接提供就业岗位近百人,还可带动全县的畜牧、建材、餐饮、运输、服务等相关行业的发展,将有效地促进全县农民养殖增收,带动农村经济发展。

3月份生猪价格又进入第二阶段的价格上涨,而且涨势依旧集中在北方地区,像是华北地区的生猪价格在部分高价区域已经突破了8元左右的态势,东北地区的生猪价格也突破了7元左右的态势,还在继续前进,南北方生猪价差进一步缩小,养殖端开始盈利,猪周期进入了全面开涨的阶段。

为降低生猪定点屠宰以及生猪产品流通环节病毒扩散风险,各级农业农村部门对生猪定点屠宰厂必须按要求派驻官方兽医,支持有条件的生猪定点屠宰厂建设符合PCR检测技术要求的实验室,确保检测工作正常开展。农业农村部拨付的中央财政非洲猪瘟疫情防控专项补助经费可用于生猪定点屠宰厂配备检测仪器设备;要争取地方财政支持,加强县级兽医实验室建设;要组织开展对生猪定点屠宰厂 检测技术人员培训,提高非洲猪瘟检测的保障能力。

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现在已经正式的进入了4月份,未来第三阶段的上涨即将开始!消费的逐渐恢复、生猪供给的持续性紧缩,都将支撑猪价的涨势。但是建议养殖户理性逢高出栏,不要过度压栏导致价格虚高。

3A级及以上标准的生猪定点屠宰厂,猪源调入要重点面向规模化猪场,实现“点对点”运输。生猪运输车辆和生猪产品调出车辆一律使用备案车辆,实行严格消毒,确保运输安全。县及乡镇屠宰点,要积极推进小型专用车辆使用管理,小型专用车辆只能用于本县域范围内生猪定点屠宰厂生猪和生猪产品的运输,不得用于其它载运,不得跨县载运,车辆实行“定点停放、分户专用、统一消毒、严格管理”。

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据省农业农村厅负责人介绍,各地在5月1日前要组织对生猪定点屠宰厂、点进行全面清理,对未取得排污许可证、不符合动物防疫要求的一律立即停产整改;7月1日前整改不达标的,坚决依法取消定点屠宰资格。同时,生猪定点屠宰厂要建设运输车辆清洗消毒中心,配备消毒设施设备,建立定期消毒制度,严格实行定期消毒,每天进行清洗,每周消毒不少于2次,每月停宰1-2天,并进行彻底清洗消毒。

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